チェンライの朝飯

2023/06/03 14:14

迷ううことなくカオ・ラート・ゲーン（ぶっかけ飯屋）へ

朝からガパオにグリーンカレー😊

６、７枚目の写真は、「ホーモック」

ホーモックとは、魚のすり身とレッドカレーペーストを混ぜ、さらにココナッツミルクと卵も混ぜ合わせます。そのペーストをバナナの葉の器に流し込み、蒸しあげたのがホーモックで、お祝いの料理として作られることが多い料理だそうです。

個人的にはタイ茶碗蒸しって感じですかね。

ここのとても美味しく朝から大満足のお店でした。

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本格タイ料理バンラック　

【バンラック北松戸店】

〒271-0064 千葉県松戸市上本郷858−4

　北松戸駅西口ビル２F

　047-702-7606

　北松戸駅西口徒歩０分

【バンラック柏店】

〒277-0023

　千葉県柏市中央１丁目９−１６　YSビル 2F

　047-157-2554

　柏駅南口から徒歩10分

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