🛕本格タイ料理 「バ
🛕本格タイ料理 「バンラック 柏店」🙏🏻
ムーマナオ「1,150円」（税込）
豚肉のレモンソースがけ
Pork with lemon sauce
หมูมะนาว
ムーマナオとはどんな料理ですか。
ムー（豚）マナオ（タイのライム）とは、その名のとおり「豚肉のマナオソースがけ」です。タイの豚の冷しゃぶサラダ。と言えばイメージしやすいかと思います。
豚は薄切りやしゃぶしゃぶ用の肉を軽く茹でて盛り付けし、その上にニンニクのきいた、タイ独特の甘く、辛く、酸っぱいタレがかかっています。
この酸っぱい味がマナオという柑橘系果物（日本語にするとライム）です。
マナオは日本では輸入が禁止されているので手に入れることはできず、現地でしか味わえません。タイへ行ったら食べてみたい料理のひとつです。
マナオとはどんなものですか。
マナオは
タイではソムタムにも必ずマナオを使っているくらいメジャーな柑橘類。他の料理でカボスのような大きさ、形の柑橘系のものが添えられているのを見たことはありませんか？それがマナオです。これはレモンの様な舌にダイレクトにくる酸っぱさではなく、酸っぱい中でも果物を感じさせるほのかな甘さ、樹木を思い出せるようなワイルドな風味です。
ムーマナオはヘルシーですか。
ムーマナオは基本的に油は使用しません、辛さはある料理ですが辛さの中に甘さや酸っぱさを感じることができます。野菜の種類や盛り付け方はお店によっていろいろですが野菜も摂れる肉料理、しかもさっぱりといただけるためヘルシー志向の女性に人気がある料理です。（Cr. Thailand-navi.com）
🙏🏻 ーーーーーーー WEBSITEでご予約可ーーーーーーー 🙏🏻
🧑🏻💻 : https://baanluck.jp
🚞 : 〒277-0023 千葉県柏市中央１丁目９−１６ YSビル 2F柏駅東口から徒歩10分
（https://goo.gl/maps/sc888QP9METKcDnr5）
☎️ : 047-157-2554
🕐 :営業時間：ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30)ディナー 17:00～22:00(L.O.21:30)
📅 :定休日：月曜日（祝日の場合は翌日休業日となります。）
お支払 : 現金・クレジットカード・キャッシュレス決済
ご来店心よりお待ちしております。
#柏 #タイ料理 #タイレストラン #柏タイ料理 #バンラック #千葉タイ料理 #千葉タイレストラン #バンラック柏 #本格タイ料理 #タイ料理好きな人と繋がりたい#タイ料理好き #料理 #タイ#タイ旅行 #タイ料理専門店 #Thairestaurant #Thaifood #ThaifoodinChiba #ThaifoodinJapan #Baanluck
