タイウイスキー （お
タイウイスキー
（おまけ付き）
時短要請、お酒の販売自粛が解除になったので今回はお酒の話に触れさせてもらいます。
タイのお酒というとシンハー、チャーンビールの知名度が高いが、タイウイスキーとなると意外と知られてない。
商品としては、メコン、センソム、ホントン、リージェンシー、それ以外にも幾つかある。
このメコン（タイウイスキー）ですが、正確に言うとラム酒なんです。
タイ国内は海外ウイスキーが支配していたため国内生産したお酒（ラム酒）をウイスキーと呼ばせたのが始まりの様です。
95％の糖蜜と5％の米を原料に６〜８週間発酵させ蒸留したものをベースに、ハーブやスパイスをブレンドしハニー、ジンジャー、キャラメルの香りとバニラを融合させた秘伝の製法で作られている様です。
飲み方としては、ソーダー割りが最もポピラーですが、カクテルやフレッシュバジルを入れたモヒートなどのカクテルも良いみたいです。
個人的には、メコン、センソムのハイボールが好きです。
辛いタイ料理を食べらがら飲むタイウイスキーは、辛さを中和してくれるのかわかりませんが、飲み口が良く「スーと」入って行く感が気に入ってます。今後はカクテルにも挑戦してみようと思います。
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住所 : 〒277-0023 千葉県柏市中央１丁目９−１６ YSビル 2F
電話番号 :047-157-2554
アクセス
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