2021/09/29 11:30
タイの人気料理、「レ
タイの人気料理、「レッドカレー」をご紹介!
タイカレーと言えば、レッドカレー以外に「グリーンカレー」「イエローカレー」も有名です。
レッドカレーは乾燥赤唐辛子が使われているため、赤い色をしているのに対して、グリーンカレーは生の青唐辛子、イエローカレーはターメリックの色からそれらの名前がついています。
生の青唐辛子を使っているグリーンカレーが一般的には一番辛いです。
今回は市販のレッドカレーペーストを使って手軽に作ります。
具材はえびの代わりに鶏肉を使ったり、お好みのきのこでアレンジしても美味しいです!
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本格タイ料理 「バンラック 柏店」
店主 : https://baanluck.jp
住所 : 〒277-0023 千葉県柏市中央1丁目9−16 YSビル 2F
電話番号 :047-157-2554
アクセス
柏駅東口から徒歩10分
(https://goo.gl/maps/sc888QP9METKcDnr5)
ご来店心よりお待ちしております。
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