2021/04/17 12:00

ハーブ多め〜タイ料理

ハーブ多め〜タイ料理の具材!

「パクチー」はタイ料理に欠かせないハーブの1つ。ハーブは味やかおりをよくするためによく使いますが、さまざまな効能こうのうがあるので昔からタイ医学の面からもよく使われています。

パクチーは食欲増進しょくよくぞうしん、とうがらしは発汗はっかんや血行そく進、「クンチャイ」というセロリは貧血ひんけつに効果こうかがあるとされています。

ほかにも、

トムヤムクンスープにはレモングラス使われて

ガパオライスにはガパオ(バジル)が使われています。

タイ料理食べるのは健康に良いではないでしょうか

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北松戸駅西口 タイ料理「バンラック」店主

https://baanluck.jp

住所:〒271-0064 千葉県松戸市上本郷858−4 北松戸駅西口ビル 2階

電話番号:047-702-7606

アクセス

北松戸駅西口から紫の看板がすぐ見えます。

階段を下りてから徒歩1分以内♪当店は2Fにございます。

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